Ein Topf. Ein Essen. Wie aus alten Zeiten, in denen ich mit Menschen, die längst vergangen sind, an Tischen in Städten saß, in denen ich schon lange nicht mehr lebe. Ein Topf, mit dem man all das Nicht-Vergessen-Wollen mit großen Löffeln zu sich nimmt. Der Duft des verdampfenden Weißweins, die zarte Süße der Schalotten vermischtWeiterlesen…
Schaue ich nach draußen, legt sich mein Blick über die tiefgefrorene Bäume und Autos. Kein schöner Anblick für Sommerseelen, wie ich und meine Bienen es sind. Während ich es mir drinnen gemütlich mache, sitzen meine Bienen in der Wintertraube und wärmen sich gegenseitig. Denn das ist es, was Honigbienen im Winter machen: eng zusammen rückenWeiterlesen…
Wer sich wie ich gerade im Winterschlafmodus befindet, lebt im himmlischen und dauerschleiflichen Dreiklang aus aufwachen, ermüden, einschlafen. Bewegung konsumiert man ausschließlich aus dem berieselnden Hintergrundrauschen des öffentlich-rechtlichen Wintersports. Dabei soll der Schnee doch immer weniger werden, Schneeflöckchen und Weißröckchen scheinen vor lauter Diskussion, wie nun mit dem Klimawandel umgegangen werden soll, vergessen haben, wasWeiterlesen…
“Dass bald das neue Jahr beginnt, spür ich nicht im Geringsten. Ich merke nur: die Zeit verrinnt. Genau so wie zu Pfingsten.” Ein kluger Mann, der Ringelnatz. Bis Pfingsten haben wir aber noch ein wenig vor uns. Drei Könige erwarten uns, Fasching will gefeiert werden, einer muss gen Himmel fahren. Die Monate, sie werden wieder aufgereiht wieWeiterlesen…
Bevor ich mich in eine kurze Winterpause verabschiede hab ich Euch noch eine Playlist für’s Plätzchenbacken und die Feiertage zusammen gestellt. Sie darf fröhlich sein, wie die Zeit, die vor uns liegt und die wir alle hoffentlich im Kreise unserer Liebsten verbringen. Habt es schön, froh und munter, und genießt die Zeit unter dem Mistelzweig!Weiterlesen…
Treffen sich ein Hase, ein Hutmacher und eine Maus. So beginnen nicht nur schlechte Witze sondern oft langjährige Freundschaften. Ein Wunder, bedenkt man den Zeitdruck unter der die Teegesellschaft sich in eben jenem Land trifft. Denn so wie dort der Blumertag ins Haus steht, klopft bei uns Weihnachten an die Türe. Doch anstelle des JabberwockyWeiterlesen…
Herzlich Willkommen bei Chestnut & Sage, meinem virtuellen Esstisch. Hier wird gekocht, nachgedacht, verreist und ab und zu mit einem Glas Port & Tonic auf das Leben angestoßen.
