Der Wecker klingelt. Vielleicht drücke ich noch zwei, drei Mal die Schlummer-Taste. Dann stehe ich auf. Normalerweise. Es sei denn, es ist Wochenende, es sei denn, der Liebste ist nicht zu Hause. Denn dann tue ich Dinge, die ich sonst nicht mache: Nur kurz aufstehen und schnell mit einer Tasse Kaffee zurück ins Bett gehen.Weiterlesen…
Das Bienenjahr ist schon lang vorbei und wer wie ich den Honig erst spät erntet, ist zurzeit dabei, die Völker gegen die Varroamilbe zu behandeln. Diese Milbe ist ein Parasit und der bedeutendste Schädling der Honigbiene. Die Varroamilbe schädigt vor allem die Brut, saugt den Larven die Hämolymphe aus wodurch das Immunsystem geschwächt wird undWeiterlesen…
Es ist eine Stadt in Pastell, mit engen Gassen und vielen Menschen. Ich wusste nicht, was ich von ihr zu erwarten hatte, denn ich habe aufgehört mich vorzubereiten: Kein Instagram, kein Pinterest, nicht mal einen Reiseführer habe ich zu Split gelesen. Der Stadt, die für viele vor allem aus Game of Thrones bekannt ist, einerWeiterlesen…
In einem Haus, in dem es nach Brot riecht, fühl ich mich zu Hause. Der Bäcker unterhalb der Terrasse arbeitet Tag und Nacht, der Schornstein ragt in mein Blickfeld, während ich im Halbschatten liege und dicke Scheiben einer kalten Wassermelonen esse. Es ist das einzige, das in der heißen kroatischen Sonne kühlt und für konstanteWeiterlesen…
Der Urlaub steht vor der Tür und der Kühlschrank ist noch voll – wer kennt das nicht? Und selbst wenn man auf einmal einen unbändigen Hunger entwickeln würde, in wenigen Tagen bekommt man das Gemüsefach nicht mehr leergegessen. Auch im oberen Bereich des Kühlschrankes sieht es nicht besser aus: Gläser voller Joghurt, Kefir und SoßenWeiterlesen…
Manche Dinge brauchen Zeit, um gut zu werden. Sie wollen durchdacht werden, Umwege nehmen, verworfen und neu aufgesetzt werden. Nur, um gleich wieder über den Haufen geworfen und neu gedacht zu werden. Im Denken, so scheint es, liegt der Schlüssel. Weshalb wir auch über einen runden Kopf verfügen, nur so können die Gedanken Runde umWeiterlesen…
Herzlich Willkommen bei Chestnut & Sage, meinem virtuellen Esstisch. Hier wird gekocht, nachgedacht, verreist und ab und zu mit einem Glas Port & Tonic auf das Leben angestoßen.
