Für viele sind die hinter uns liegenden Feiertage ein Fressen und Gefressen-werden. Da trifft man auf Menschen, die es eigentlich gut mit einem meinen müssten. Und die einem dann doch nur die offenen Rechnungen der vergangenen Jahre präsentieren. So höre ich es, weil das zu meinen liebsten feiertäglichen Beschäftigungen gehört, im Radio. Dabei sollte manWeiterlesen…
Ich frage mich immer wieder, wen, oder was, ich als erfolgreich bezeichnen würde. Und warum. Erfolg hat, wem er gesellschaftlich zuerkannt wird, nicht wahr? Erfolg hat, wer durch puren Zufall, dem Fähnchen im Wind oder durch harte Arbeit über die gesellschaftlich normierten Statussymbole verfügt. Denn nur so ist Erfolg messbar, was extrem wichtig ist, dennWeiterlesen…
Heute, am 16. Oktober, ist es wieder soweit: Blogger rund um den Globus backen – zu Ehren des World Bread Day – Brot, um den glücklichen Umstand zu feiern, dass wir genug zu essen haben, dass es uns gut geht. Gerne würde ich nochmals den gleichen Text veröffentlichen, den ich schon letztes Jahr aus gleichemWeiterlesen…
Heiß oder kalt? Im Moment wechseln sich die Temperaturen und mit ihnen die Stimmungen ab, mal im Schritt, und, nun, wie man sagt, mal im Trab. Was gestern noch gut und lieb war, kann heute schon – aber so was von – vorbei sein. So ungefähr ergeht es mir auch mit meinen Broten. Erinnert IhrWeiterlesen…
Plötzblog-Leser klicken jetzt am besten ganz schnell weiter, denn es wird dilettantisch: Ich backe Brot. Ylva hat ja vor kurzem erst mit ihrem Sauerteigbrot vorgelegt, Katharina legte nach, und so wurde es für mich auch langsam mal Zeit, mich an’s Brotbacken zu wagen. Denn wenn ich eines schönen Tages vor dem jüngsten Food-Blogger-Gericht stehen werdeWeiterlesen…
Herzlich Willkommen bei Chestnut & Sage, meinem virtuellen Esstisch. Hier wird gekocht, nachgedacht, verreist und ab und zu mit einem Glas Port & Tonic auf das Leben angestoßen.
