Die Angst eines Schreibenden vor dem leeren Blatt ist wohl mit der Angst eines vor dem leeren Kochtopf Stehenden zu vergleichen. Was soll es heute nur zu essen geben? Meine Oma pflegte in diesen Situationen zu sagen “Wünsch Dir was”. Selbstredend, dass es in diesen Situationen immer Kartoffelsalat gab. Was aber, wenn man sich von sichWeiterlesen…
Es ist wohl das, was man Schicksal nennt. Ein Tweet, eine Idee, ein Rezept. Etwas Neues probieren. Denn dafür ist es jetzt gerade Zeit. Sich trauen, nicht wie der Mann, der das 100%ige Mädchen sieht, eines schönen Morgens im April, und dann nicht den Mut hat, es anzusprechen. Beherzt Zutaten bestellen, nicht wissend, ob esWeiterlesen…
Die Mittagspause mal nicht im Büro zu verbringen birgt einen gewissen Reiz in sich. Man verlässt für nur kurze Zeit das Arbeitsleben mit all seinem Dunst, Trott, Alltag und tritt hinaus in das Gefühl, dass man sonst nur von einem Freitagabend oder Wochenende kennt. Ein kurzer Abstecher in eine andere Welt, warum nicht für einWeiterlesen…
Vor kurzem habe ich den Film “Away we go” gesehen, der ist zwar schon ein bisschen älter, aber trotzdem gut. Es geht dabei um ein Paar das sich fragt, ob das, was es bisher, mit Mitte dreißig erreicht hat außreichend ist im Vergleich zu dem, was Andere im gleichen Alter erreicht haben. Auf der SucheWeiterlesen…
Die Cooketition geht in die zweite Runde und steht dieses mal unter dem Motto “Gilliziöse Leckereien vom Rost”. Und ich liebe Grillen, deshalb kommt mir diese Aufgabe ganz gelegen. Leider geitzt der Frühling ja ein wenig mit warmen Sonnenstunden die uns nach draußen locken, aber da kann man halt dieses Jahr einfach nichts machen. FangenWeiterlesen…
Es ist ja so ein bisschen wie “Allüberall auf den Tannenspitzen sah ich goldene Lichtlein blitzen”: Winterzeit ist Suppenzeit. Wo man hinschaut werden Brühen und Fonds angesetzt, Gemüse geschält und in Streifen, Würfel oder Stäbchen geschnibbelt, der Backofen und der Herd vorgeheizt und über den dampfenden Töpfen und Schüsseln hin und her gewirbelt. Suppe wärmtWeiterlesen…
Herzlich Willkommen bei Chestnut & Sage, meinem virtuellen Esstisch. Hier wird gekocht, nachgedacht, verreist und ab und zu mit einem Glas Port & Tonic auf das Leben angestoßen.
