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Kennt jemand von Euch noch das Kinderlied “Tomatensalat”? Wo ich doch gerade beim Tomatenschnibbeln bin, erinnere ich mich daran…. Toooomatensalatto-ma-ten-salaaat! Bei Wikipedia lese ich, dass dieses Lied Kindern das Prinzip der Polymetrik näher bringen soll. Aha, denke ich, und schnibbel also weiter. Und ihr denkt Euch vielleicht: Ein Rezept für Tomatensalat? Tomatehensalaaat? Ja, das istWeiterlesen…

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Es gibt Rezepte und Gerichte, die mich an besondere Momente oder besondere Menschen erinnern. So zum Beispiel die frischen Popiah, an meinem allerersten Abend in Singapur im Lau Pa Sat, mit den neuen Mitbewohnern in einem fremden, fernen Land voller neuer Eindrücke nach einem 11-Stunden-Flug. Oder Donauwelle von meiner Omma, mit dieser herrlich fetten Buttercreme,Weiterlesen…

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