, ,

Zwiebelkuchen und neuer Wein. Eine ebenso zusammengehörende Kombination wie Käse und Spätzle, Semmel und Knödel und Siegfried und Roy. Heute kommt der Zwiebelkuchen aber nicht in der üblichen Form daher, sondern charmant getarnt im französischen Mäntelchen als Pissaladière. Bei dieser Form des Zwiebelkuchens wird auf Sauerrahm und Eier verzichtet, dafür kommen Mittelmeeraromen wie Thymian undWeiterlesen…

1
Share