The Producers – Yan the Cheese Maker

“Yan the Cheese Maker” ist ein neuer, wunderschöner Film der Reihe “The Producers” von Tiger in a Jar und The Cook’s Atelier. Ein Film mit bezaubernden Bildern über Yan, der seine Leidenschaft zu seinem Beruf gemacht hat. Yan ist Schäfer und produziert Käse.

“It seems that before I knew how to speak I already wanted to be a shepherd.”

Wie ich ja schon mehrmals in verschiedenen Beiträgen gesagt habe, finde ich es immer toll, wenn Menschen das, was sie lieben, zu ihrem Beruf machen. Vielleicht spricht mich dieser Film auch so an, weil Yan sich nach sechs Jahren in der Pharma-Industrie gefragt hat, was er eigentlich wirklich vom Leben erwartet. Wie hoffentlich so viele Menschen frage ich mich das auch von Zeit zu Zeit (und gerade ein wenig häufiger als sonst).

“People realize that they are disconnected from what they eat.”

Ein, wie gesagt, wunderbarer Film der ein Gegengewicht zu den aktuellen Lebensmittelskandalen ist. Wir sollten es mehr schätzen zu wissen woher unser Essen kommt und wie es hergestellt wird. Ein wenig mehr Qualitätsbewusstsein, das wünsche ich uns allen.

Liebe Grüße

Julia

10 Gedanken zu “The Producers – Yan the Cheese Maker

    • Ach Du weißt ja, der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung wechseln kann. Große Träume, kleine Träume, ich fange dann mal mit dem Lotto-Spielen an ;)

    • Der Lottogewinn? Haha, mit der Büro-Tippgemeinschaft hatten wir immerhin schonmal 11 Euro gewonne. Durch drei geteilt, danach gleich reinvestiert, alles verloren und danach nie wieder gespielt… wir sind halt Zocker am Limit ;)

      • http://www.flickr.com/photos/jazznrhythm/108037505/

        Wie gewünscht :-)

        (Eigentlich: Freunde von mir sitzen in der Schweiz in einem winzigen Bauernhaus mit einem schweren Ofen und einem angeschlossenen Schafstall. Seit vielen Jahren machen sie dort einen vorzüglichen Käse, den sie täglich abbürsten, drehen und wieder zurück ins Regal legen. Bis er etwas älter , etwas härter und geschmacklich einzigartig geworden ist. Und ich schiebe es seit Jahren vor mir her, ihr Handwerk endlich einmal fotografisch zu dokumentieren. Seit Jahren. Immer wieder. :-) . Und die zwei Lämmer auf dem Bild gehörten dazu – bis sie Wurst wurden. )

        • Was ist das denn bitte für eine Geschichte??? Und was hält Dich noch auf ??? Der Frühling steht *hüstel* fast vor der Tür, auf geht’s in die Schweiz und bring mir ein Stückchen Käse mit <3
          Liebe Grüße
          Julia

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>